Oleoturismo en Toledo

Acércate a visitar un olivar centenario rodeado de viña y cereal, situado muy cerca de Toledo. Una experiencia única que puedes disfrutar tanto sólo como en pareja, amigos o incluso con los más pequeños de la casa.

Sus jóvenes agricultores desarrollan esta actividade de oleoturismo porque les apasiona enseñarte todos los secretos sobre el mundo del olivar, el virgen extra y la agricultura ecológica.

Descubre una producción familiar y centenaria de más de 200 años, que cuidan generación tras generación en base a la agricultura ecológica. Descubre el origen de su Aceite, la historia de uno de los productos más especiales de la gastronomía española.

¿Qué incluye esta experiencia de oleoturismo?

1. Paseo entre Olivos Centenarios (50 min):
En el que recorremos un olivar de más de 200 años y os contamos su historia. En el trayecto os explicamos qué es un olivo, cómo se plantaron y cuáles son las diferentes variedades que podemos encontrar en España. Descubrirás cómo cuidamos el olivar a lo largo del año para sacar un aceite de calidad y la importancia de la agricultura ecológica para la salud y el medio ambiente.

2. Curso de Cata de Aceites (70 min):
Entenderás las diferencias entre los distintos tipos de aceites de oliva y los procesos para su obtención. Responderemos preguntas como:
– ¿Qué información me da la etiqueta?
– ¿El color importa?
– ¿Qué implica la acidez?

Catarás tres variedades muy diferentes para que aprendas las diferencias en boca y aromas.