Taller de elaboración de queso

Taller de elaboración de queso

Esta quesería artesana se sitúa en la cumbre de Cabañeros, en un entorno privilegiado de la provincia de Toledo.

Su ganadería pasta en libertad y se alimenta a base de cereales y pastos durante todo el año, aprovechando los recursos naturales de la zona, lo que hace que su leche tenga un aroma característico que se transmite del mismo modo a los quesos elaborados.

Sos diferentes las actividades que puedes realizar en esta quesería artesana, destacando el taller de elaboración de queso.

1.- Taller de elaboración de queso. Elabora quesos y cuajadas. Además te llevas a casa un kit de elaboración de quesos y los quesos y cuajadas elaborados durante la actividad. Precio: 25 €/persona. Duración: 2 horas. Precio para niños hasta 10 años: 18 € (grupos familiares).

Además puedes combinar el taller con la visita guiada a la quesería con degustación:

2.- Visita con degustación. Conoce la quesería desde dentro, aprende el proceso de elaboración y disfruta de una rica degustación de sus quesos acompañados con un vino ecológico. Precio: 10 €/persona. Duración: 1 hora. Precio para niños hasta 10 años: 6 € (grupos familiares).

También hay otras actividades que puedes contratar, llámanos y te informamos de como reservar, 693 756 318.

3.- Cata de quesos. Incluye una variedad de 8 quesos con vino ecológico. Precio: 10 €/persona. Duración: 30-45 minutos.

4.- Ruta y Queso. Ven a conocer el Parque Nacional de Cabañeros y Los Montes de Toledo saboreando sus quesos. La experiencia consiste en realizar una ruta en grupo y al finalizar, os preparamos una mesa de quesos en plena naturaleza. Incluye 8 quesos con vino ecológico o zumo ecológico, servicio de corte y desplazamiento. Precio desde 12 €/persona. Duración: 1 hora aproximadamente (precio para grupo mínimo de 10 personas).